玻璃瓶包裝是人們所熟悉的、喜用的容器。近數(shù)十年來，隨碰上工業(yè)即使的發(fā)展，制造出塑料，  復(fù)合材料、 專用包裝紙、馬口鐵、鋁箔等多種新型包裝材料。玻璃這種包裝材料就等于同其他包裝材料的 劇烈競爭之中。由于玻璃瓶具有透明度、化學(xué)穩(wěn)定性好、價格便宜、外表美觀、易于生產(chǎn)制造、能夠多次回收使用等優(yōu)點，所以盡管遇到其它包裝材料競爭，玻璃瓶仍具有其他包裝材料不能代替的特點。

       近幾年來，人們通過十余年的生活實踐，發(fā)現(xiàn)食用塑料桶（瓶） 裝食用油、酒、醋和醬油會對人類健康帶來的危害： 

      1、和期用塑料瓶裝食用油，食用油一定會容解對人體有害的增塑劑， 國內(nèi)市場上有95%的食用油都采用塑料瓶盛裝  ，放存時間一長，（通常超過一周），食用油就會溶對有人有害的增塑 劑。國內(nèi)有關(guān)專家曾經(jīng)分別采集市場上不同品牌和不同出廠日期的塑料瓶裝大豆色拉油、調(diào)和油、花生油做試驗，試驗結(jié)果顯示，所有被測塑料瓶裝食用油，都含有 增塑劑：磷苯二甲酸二丁脂”。

     增塑劑結(jié)人體生殖系統(tǒng)有一定的毒害作用，對男性毒害更大些。但由于增塑劑毒害作用呈慢性，不易察覺，因而在其廣泛存在十多年后，到現(xiàn)在才引起國同內(nèi)外專家的重視。

     2、塑料瓶盛裝的酒、醋、醬油等調(diào)味品易被被人體有害的乙烯污染，塑料 瓶主要是，是聚乙烯和聚丙烯等材料并添加了多種溶劑扣制成的。聚乙烯和聚丙烯這兩種材料無毒害，用來裝飲料對人有不良影響。但由于塑料瓶有生產(chǎn)過程中仍含 有少量乙烯 易出，如果長期儲存酒、醋等脂溶性有機物，則會發(fā)生生物理化學(xué)反應(yīng)，乙烯單體會緩慢溶出。此外，用塑料 瓶盛裝酒、醋、醬油等，在空氣中塑料瓶會受到氧氣、紫外線等作用而老化， 釋放出更多的 乙烯單體，使存放于瓶內(nèi)的酒、醋 、醬油等發(fā)貨發(fā)味。

    長期食用被乙 烯污染的食物，會使人出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、記憶力下降等狀態(tài)，其重者還可導(dǎo)致貧血的發(fā)生。

     以上述可以斷定：隨著人們對生產(chǎn)質(zhì)量的追求的不斷提高，人們會越來越關(guān)注食品的安全，隨著廣大消費者對塑料瓶裝食用油、醋、醬油等對人體危害意識的普及和深入，玻璃瓶是一種有種有益人類健康的包裝容器會逐漸成為廣大消費者的共識，也會成為玻璃瓶發(fā)展的機遇。